Malzemeler: 2 su b. pirinç 200 gr. tavuk 1 soğan 1 patates safran mısırözü yağı tuz
Hazırlanışı: 1adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin.Tencerey sıvıyağıalın.Üzerine soğanı tavuk etlerini ilave edin.Tavuk etlerinin vesoğanın rengi dönünce patatesleri ilave edin.Hepsini berabersoteleyin.Daha sonra üzerine 2 su bardağı pirinci ekleyin biraz dahakavurun.
1 çay bardağı suyun içine 1 tutam safran atıp safranınsuyunun çıkmasını sağlayın.Tencereye kavrulan pirincin üzerine sıcak suve safran suyu ilave edip pilavı pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder